Le Grand Jeu des 150 ans
Les Tickets d’OrLe Grand Jeu des 150 ans – Les Tickets d’Or
Pour célébrer comme il se doit cet anniversaire unique, nous lançons à partir d’avril un grand jeu exceptionnel :
le Grand Jeu des Tickets d’Or.
150 Tickets d’Or sont insérés aléatoirement dans les paquets de café Cafés Maurice 1 kg spécialement identifiés à cet effet, disponibles à la vente.
Top départ : la chasse aux tickets d’or est ouverte pendant encore
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À vous de jouer : grain ou moulu ?
150 ans = 150 Tickets d’Or !
Insérés aléatoirement dans nos paquets de café de 1kg, ces Tickets d’Or donneront accès à des lots exceptionnels, à retirer directement chez Cafés Maurice. Ce sont plusieurs milliers d’euros de cadeaux qui seront ainsi offerts tout au long de l’année, jusqu’au 31 décembre 2025. Un moyen festif, gourmand et participatif de partager cette fête avec tous nos clients, partenaires et amoureux du café.
Une création originale pour un évènement exceptionnel
Je suis très fier de vous présenter une illustration originale réalisée spécialement pour nos 150 ans. Ce visuel élégant et sobre incarne notre métier et notre histoire. On y reconnaît un hommage fort entre générations : mon trisaïeul Marc Maurice Levy et moi-même. Merci à l’équipe toulonnaise de OffToulon pour cette création artistique, qui accompagnera toutes nos communications de l’année.
Boris Touaty
Une saga familiale qui traverse les siècles
L’année 2025 marque un anniversaire exceptionnel : les 150 ans des Cafés Maurice, torréfacteur emblématique du Sud de la France. Depuis 1875, notre maison vit une aventure unique, portée par la passion du café et la transmission d’un savoir-faire familial. Tout commence à Port-au-Prince, où Marc Maurice Levy, notre fondateur, récolte ses premiers grains de café avec passion.
En 1910, il ouvre une première boutique à Toulon, accompagnée d’un atelier de torréfaction artisanal en plein centre-ville. Rapidement, le succès est au rendez-vous. Les Toulonnais adoptent notre café fraîchement torréfié, devenu une référence locale. En 1934, notre usine du Champs de Mars voit le jour. Moderne, elle révolutionne notre capacité de production. Elle propulse Cafés Maurice parmi les toutes premières torréfactions d’Europe et le premier torréfacteur de France. Chaque année, nous torréfions jusqu’à 10 000 tonnes de café, avec une exigence constante de qualité et d’innovation.
Une saga familiale qui traverse les siècles
Cafés Maurice innove encore : nous lançons le premier café moulu sous vide en boîte aluminium, avec un brevet exclusif. Cette avancée technique fait date et transforme durablement le conditionnement du café en France. Pionniers en communication, nous signons aussi la première publicité télévisée française dédiée au café. Ce spot, produit par Pierre Bellemare, réalisé par Pierre Tchernia, est interprété par le célèbre duo des Frères Ennemis. Nous multiplions les campagnes : affiches dans le métro, abribus, presse écrite et radio dans toute la France.
Dans les années 1980, la crise économique et la mondialisation fragilisent notre activité. En 1982, l’entreprise cesse sa production. Mais notre nom reste vivant dans le cœur des Toulonnais. Aujourd’hui, les Cafés Maurice renaissent avec la même passion, portés par l’envie de faire revivre une légende du café.
Une renaissance et des innovations constantes
En 2020, j’ai décidé de relancer Cafés Maurice, cette belle endormie chère à l’histoire de notre famille toulonnaise. Arrière-arrière-petit-fils du fondateur, j’ai eu l’honneur de faire revivre cette grande saga familiale du café. Mon objectif était simple : redonner vie à une entreprise locale, humaine, artisanale et résolument tournée vers l’avenir.
Tout a commencé avec la réouverture d’une boutique emblématique, place Camille-Ledeau à Toulon. Dès le premier jour, l’accueil chaleureux du public et des professionnels a confirmé notre choix audacieux.
Nous avons fait le pari de l’artisanat, d’une production éthique, responsable et respectueuse de l’environnement. Chaque étape de production respecte le café : de la sélection des grains jusqu’à la torréfaction et la vente. Nous choisissons des cafés d’exception, issus de plantations situées aux quatre coins du monde. Chaque origine révèle des arômes uniques : puissants, chocolatés, citronnés, fruités ou floraux selon les variétés.
Tous nos cafés sont torréfiés à Toulon, selon un savoir-faire artisanal préservé et transmis avec passion. Nos clients peuvent déguster nos cafés en boutique ou les emporter selon leur préférence. Nous proposons nos cafés en grains, moulus, en capsules ou en dosettes pour convenir à tous les usages.
En 2025, Cafés Maurice célèbre 150 ans d’histoire, de passion et d’engagement aux côtés de ses fidèles clients. Nous vous remercions chaleureusement pour votre fidélité et votre confiance renouvelée depuis plus d’un siècle. Merci à vous toutes et tous. Et surtout : longue vie au café, longue vie aux Cafés Maurice !