Atelier Nougat 2H
75,00€
Atelier Nougat 2h
Vous serez accompagnés pendant toutes les étapes de la préparation. Vous choisirez ainsi les fruits secs et le miel puis durant toutes les étapes de la recette, vous serez guidés par les précieux conseils de notre confiseur en chef.
Bien évidemment, vous repartez avec votre fabrication réalisée pendant l’Atelier soit à peu près 750g de Nougat.
N’hésitez pas à nous contacter si aucun de ces créneaux ne vous convient ; nous serons ravis de chercher avec vous la meilleure solution pour vous proposer l’un de nos ateliers !
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Atelier Nougat
Bienvenue à tous les gourmands chez Benoît, nougatier et confiseur de père en fils. Venez découvrir la magie de cette confiserie créée en 1885, en commençant d’abord par une petite présentation son histoire, ses secrets.
Vous serez accompagnés pendant toutes les étapes de la préparation, et celle-ci débutera par une dégustation des produits qui composent le nougat afin de choisir ceux qui composeront votre propre nougat. Vous choisirez ainsi les fruits secs et le miel puis durant toutes les étapes de la recette, vous serez guidés par les précieux conseils de notre confiseur en chef.
L'étape d'après consistera à réaliser la cuisson : fondre le sucre et y ajouter quelques ingrédients secrets dont votre sélection gourmande. Vous pourrez ensuite verser votre mélange sur une plaque recouverte de papier et après quelques minutes de refroidissement votre nougat sera prêt à être découpé puis emballé.
Bien évidemment, vous repartez avec votre fabrication réalisée pendant l’Atelier soit à peu près 750g de Nougat.
Informations complémentaires
| Nombre de personnes | 4 personnes |
|---|---|
| Age | 16+ ans |
| Absence | En cas d'absence le jour de l'Atelier, celui-ci sera perdu et nous ne pourrons effectuer aucun échange, remboursement ou bon d'achat. |
| Garantie atelier | Pour garantir la tenue de l’Atelier, un minimum de 50% de participants (selon la capacité) est nécessaire. |
