Comment faire son café avec la cafetière AeroPress
1 minute 30
1 à 3 tasses
Comment faire son café avec la cafetière AeroPress, méthode populaire pour préparer du café riche en saveurs. La cafetière Aeropress aussi appelée «la cafetière nomade» a été créée en 2005 par Allan Adler. Cette cafetière portative est composée de : l’Aeropress, un mug, une cuillère doseuse et 350 filtres papier permettant d’extraire le café sous pression. Elle apporte du corps et préserve tous les arômes d’un bon café !
Voici comment préparer du café avec une AeroPress :
1. Refermez l’Aeropress à l’aide du filtre (micro filtre qu’il faudra humidifier pour enlever le goût du papier et filtre noir). Placez l’Aeropress sur le mug.
2. Déposez une cuillère (fournie) de café moulu.
3. Versez 200 ml de l’eau chaude (90°C environ) et mélangez le tout pendant 10 secondes. Laisser infuser pendant 1 minute.
4. Fixez le piston au tube.
5. Appuyez doucement en maintenant bien le mug.
6. Vous pouvez déguster ! Ajoutez plus d’eau chaude pour un café plus léger ou du lait chaud pour un délicieux latte.
Les avantages de la cafetière AeroPress
L’Aeropress est une cafetière portative et petite qui vous permettra de boire un excellent café n’importe où. Idéale pour voyager ! Les arômes, le goût et les odeurs sont conservés. Gain de temps grâce au système d’extraction. Un entretien simple et efficace.
Entretien
Nettoyez la cafetière après chaque utilisation. Jetez le marc de café.
Vous savez maintenant comment faire son café avec la cafetière AeroPress dans les règles de l’art.